Rivière Kinugawa

✔️KAI Kinugawa – Des sources thermales relaxantes et de l'artisanat de luxe | MATCHA

✔️KAI Kinugawa – Des sources thermales relaxantes et de l'artisanat de luxe | MATCHA
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Hoshino Resorts KAI Kinugawa – Un séjour inoubliable à Kinugawa Onsen

Rivière Kinugawa

Image reproduite avec la permission de Hoshino Resorts

Des montagnes brumeuses et boisées se dressent comme les épines des dragons endormis de chaque côté de la Kinugawa, la rivière qui se précipite qui donne son nom à cette station thermale exclusive à deux heures au nord de Tokyo.

En plus de vacances luxueuses et isolées dans un environnement naturel reposant, Hoshino Resorts KAI Kinugawa offre à ses clients une occasion sans précédent d'expérimenter et d'apprécier les arts traditionnels de la préfecture de Tochigi.

Hoshino Resorts KAI Kinugawa site officiel

Découvrez la beauté et le raffinement de l'art japonais traditionnel

Hoshino Resorts KAI Kinugawa - sources thermales relaxantes et artisanat de luxe

L'accent mis par KAI Kinugawa sur le savoir-faire et les détails précis était évident au moment où notre taxi est arrivé à l'entrée. La pierre d'Oya, extraite localement et colorée, avec les motifs du célèbre indigo Kurobane de la préfecture de Tochigi faisait écho aux couleurs et aux textures de la rivière Kinugawa.

Hoshino Resorts KAI Kinugawa - sources thermales relaxantes et artisanat de luxe

Une voiture privée aux parois de verre nous a emmenés le long de la montagne boisée vers le hall où nous avons apprécié une tasse de thé de bienvenue rafraîchissante devant les baies vitrées donnant sur la forêt. Un éclairage délicat a illuminé les présentoirs de Mashiko-yaki, la céramique traditionnelle de Tochigi, connue à la fois pour sa beauté et pour sa polyvalence de fonctionnalité et de design.

KAI Kinugawa

Dans la bibliothèque de voyage de KAI Kinugawa, des rangées de canapés confortables offrent un lieu pour s'asseoir et lire, prendre un verre ou simplement profiter de la vue panoramique relaxante sur le jardin intérieur. Cette murale vivante en constante évolution est pleine de délicieuses nuances de vert au printemps et en été, de feuillage rouge et doré en automne et, en hiver, de neige immaculée.

Chambres luxueuses et parfaitement réalisées

Hoshino Resorts KAI Kinugawa - sources thermales relaxantes et artisanat de luxe

Les salles du KAI Kinugawa continuent de mettre l'accent sur l'art local, avec des terrasses construites en pierre locale d'Oya où les clients peuvent se détendre tout en écoutant le son doux de la rivière Kinugawa.

À l'intérieur, le design de chaque chambre allie le luxe moderne à l'esthétique japonaise traditionnelle. chaque lit est doté de matelas de luxe conçus exclusivement pour offrir aux clients des nuits parfaites de sommeil réparateur.

Salle KAI Kinugawa

Image reproduite avec la permission de Hoshino Resorts

Bien que chaque chambre du KAI Kinugawa incorpore des exemples uniques d'art local, les chambres Signature du complexe ont été spécialement conçues pour présenter des expositions de poterie Mashiko et des tissus indigo teints par Kurobane. Certaines chambres disposent d'un bain thermal extérieur privé où vous pourrez vous détendre dans un calme exquis.

Plus d'informations sur les chambres sur le site officiel de KAI Kinugawa.

Plongez dans des expériences culturelles pratiques

KAI Kinugawa kakigori

Après l'enregistrement, les clients du KAI Kinugawa peuvent choisir parmi une sélection d'activités de saison amusantes inspirées de l'artisanat et des traditions japonais du Tochigi.

Tout d'abord, nous avons dégusté des bols rafraîchissants de kakigori à la myrtille, un soin estival japonais traditionnel composé de glace pilée très claire agrémentée de baies fraîches et d'un sirop de myrtille dont la teinte indigo faisait écho à la célèbre couleur des tissus Kurobane locaux.

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De l'autre côté du jardin, dans la salle Sakura, nous avons choisi nos modèles préférés parmi une vaste sélection de tissus Kurobane authentiques, que nous avons utilisés pour créer des ventilateurs japonais traditionnels, souvenirs uniques de notre visite estivale à KAI Kinugawa.

KAI Kinugawa

À la tombée de la nuit, nous nous sommes aventurés dans le jardin, où des lanternes en textile traditionnelles illuminaient les larges chemins de pierre et nous avons profité d'une autre activité estivale japonaise bien-aimée: allumer le hanabi (feu d'artifice). Les banderoles portables émettaient de petites étincelles dansantes qui ressemblaient à des flocons de neige enflammés dans la nuit.

Visitez le site Web de KAI Kinugawa pour en savoir plus sur ces expériences saisonnières spéciales construites autour des arts traditionnels de la préfecture de Tochigi.

Profitez de la cuisine spectaculaire servie dans la céramique locale Mashiko

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Le dîner chez KAI Kinugawa est servi dans un style à plusieurs plats appelé kaiseki-ryori. Cette cuisine japonaise traditionnelle de haute qualité met en valeur les ingrédients locaux les plus frais et utilise un style de cuisine différent dans chaque plat, allant des amuse-gueules salés au rôti de bœuf à une soupe délicate de dorade bouillie avec des aubergines et des oignons verts.

Le plateau de «mets raffinés» comprenait neuf spécialités différentes, dont du potiron cuit à la vapeur avec du miso rouge, du taro au vinaigre de sésame blanc épicé et des crevettes frites délicates.

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Au milieu du repas, le serveur a placé un dôme en céramique Mashiko sur un brûleur en bas de notre table. Bientôt, le parfum de viande cuite à la vapeur et de légumes emplit doucement l'air. Quelques minutes plus tard, le serveur revint et enleva le dôme, révélant de fines tranches de filet de bœuf enroulées autour de légumes de saison, le tout cuisant à la vapeur avec une perfection délicieuse.

Notre repas est arrivé à une conclusion triomphale avec un choix de desserts: une gelée pleine de fruits frais ou des bonbons traditionnels "anmitsu" avec des haricots azuki et du konjac caoutchouteux. Chaque dessert était couronné d'une assiette de chocolat qui nous a de nouveau accueillis à KAI Kinugawa.

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Cours du soir pendant les mois d'automne. Image reproduite avec la permission de Hoshino Resorts

Puisque le kaiseki ne contient que les ingrédients de saison les plus frais, le menu du KAI Kinugawa est défini à l'avance et change régulièrement. Cependant, le complexe est heureux d'accueillir les allergies et les intolérances alimentaires; contactez simplement KAI Kinugawa à l'avance et indiquez-lui vos besoins.

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Le lendemain matin, nous avons apprécié un petit-déjeuner japonais traditionnel, servi surplombant le jardin paisible. Pour le dîner, le repas du matin comprenait une variété de spécialités locales, notamment le yuba (feuilles de tofu très fines, préparées avec du lait de tofu bouillant), le natto (soja fermenté) et les œufs à la coque veloutés. Nos beaux plateaux de petit-déjeuner en bois ont été décorés avec des orchidées et accompagnés d'un verre rafraîchissant de jus d'agrumes et de pomme.

En savoir plus sur les options de restauration à KAI Kinugawa en visitant leur site officiel.

Dessert et musique avec des objets en céramique Mashiko

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Image reproduite avec la permission de Hoshino Resorts

Les activités uniques à KAI Kinugawa se sont poursuivies après le dîner, avec une présentation spéciale en soirée célébrant les objets en céramique Mashiko.

Nous avons sélectionné trois plats parmi des dizaines de pièces joliment colorées, façonnées et modelées, que nous avons utilisées pour savourer une sélection de friandises japonaises tout en écoutant une courte explication très intéressante de l’histoire et des caractéristiques uniques de la poterie Mashiko.

Hoshino Resorts KAI Kinugawa - sources thermales relaxantes et artisanat de luxe

La présentation s'est terminée par un spectacle de musique japonaise traditionnelle jouée sur une flûte en céramique et par des tambours fabriqués avec des articles de Mashiko. Plus tard, nous avons également eu la chance de jouer de la batterie seuls!

Détendez-vous dans les eaux relaxantes d'un célèbre bain Onsen

KAI Kinugawa

Image reproduite avec la permission de Hoshino Resorts

Kinugawa Onsen est une station thermale réputée depuis la période Edo (1603-1868) et aucune visite à KAI Kinugawa ne serait complète sans un bain relaxant dans un bain thermal. Les salles de bains sont séparées par sexe et chaque zone de baignade comprend à la fois un bain intérieur et un rotenburo extérieur où les clients peuvent s'immerger dans de l'eau géothermique tout en profitant d'une vue paisible sur le jardin.

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Ensuite, nous nous sommes détendus sur les plateformes en tatami surélevées du salon Yuagari et avons apprécié des tasses de thé gratuites. La salle de relaxation donne sur un jardin de bambous et comprend également des tissus rares en pierre d'Oya et de Kurobane.

Artisanat traditionnel dans une atmosphère relaxante et luxueuse

Hoshino Resorts KAI Kinugawa - sources thermales relaxantes et artisanat de luxe

Image reproduite avec la permission de Hoshino Resorts

Après le petit déjeuner et une dernière immersion dans le bain thermal, il était temps de partir et de descendre en montagne, de se détendre et de se reposer après une journée et une nuit entourés par la beauté et le savoir-faire de KAI Kinugawa. .

De la cuisine délicieuse aux salles de détente en passant par les activités engageantes et les détails artisanaux, KAI Kinugawa établit un équilibre parfait entre le luxe moderne et l'artisanat japonais traditionnel: un lieu spectaculaire pour découvrir le meilleur du Tochigi à tout moment de l'année.

Site officiel de Hoshino Resorts KAI Kinugawa: https://kai-ryokan.jp/en/kinugawa/

Vérifiez la disponibilité des chambres sur la page de réservation du complexe Hoshino.

Image principale avec la permission de Hoshino Resorts
Écrit par Susan Spann
Commandité par Hoshino Resorts

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