Maisons colorées dans le quartier du Plateau

✔️Les meilleurs aliments à manger à Montréal en 2019 (et où les manger)

✔️Les meilleurs aliments à manger à Montréal en 2019 (et où les manger)
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Des bagels tout juste sortis du four, au chauffage de la pho et de la poutine avec une touche d'originalité, découvrez les meilleurs aliments à manger à Montréal et les restaurants à ajouter à votre liste de résultats.

Oh regarde – j'ai mangé pour une autre destination. C'est devenu mon habitude! Tout est au nom de la recherche, je peux donc vous transmettre quelques conseils importants et vous encourager à entreprendre vos aventures culinaires.

En matière d'alimentation, Montréal a la réputation d'être l'une des meilleures villes du Canada. C & T est le mélange fabuleux de la cuisine française et canadienne, ainsi que de nombreuses dynamiques multiculturelles, avec des restaurants vietnamiens, mexicains et du Moyen-Orient.Maisons colorées dans le quartier du Plateau

Il y a des restaurants élégants à Montréal avec des décorations instagrammable, des marchés alimentaires pour acheter des ingrédients du Québec, ainsi que des endroits qui méritent plusieurs étoiles Michelin, si le système de classification était présent au Canada.

Vieux Montréal

Vieux Montréal

Montréal est une ville qui prend les repas au sérieux. En effet, après New York, il y a plus de restaurants par habitant que toute autre ville d'Amérique du Nord. C'est une ville que je recommanderais à 100% de déjeuner, en goûtant un peu de tout pendant le voyage. Alors, jetez un coup d'œil à la vidéo, puis faites défiler vers le bas pour voir certains des meilleurs aliments à manger à Montréal en ce moment!

Les meilleurs bagels à Montréal – Fairmount Bagel chez Crew Collective

Tout d'abord, Crew Collective est un endroit incroyable pour prendre un café ou manger un morceau. Installé dans une ancienne banque, vous trouverez le comptoir situé à l'emplacement des détecteurs. Le bâtiment est plein d'opulence, avec de hauts plafonds et de grands escaliers. Il fait également partie du café / de l’espace de travail (hi dream freelance office!)

Crew Collective, Montréal

Crew Collective, Montréal

Deuxièmement, Crew Collective sert un excellent café et des bagels. J'ai opté pour le bagel Fairmount, servi avec du saumon fumé, du fromage à la crème, des câpres, des échalotes marinées et des herbes fraîches. Photogénique et savoureux, Crew Collective était un endroit idéal pour absorber même l'ambiance décontractée de Montréal.

Fairmount Bagel au Crew Collective, Montréal

Fairmount Bagel au Crew Collective, Montréal

Le meilleur Pho à Montréal – I Am Pho

C’est une énorme population vietnamienne à Montréal. En fait, de nombreux restaurants de Chinatown sont gérés par des vietnamiens. C'est une cuisine que j'adore. C'est tellement frais et savoureux, avec son mélange d'ingrédients crus et cuits et de piment de chili et de citron vert.

Après une journée riche en aventures enneigées Monte Real, nous sommes retournés au centre à la recherche d’un bol de pho chaud. Le Am Pho a eu d'excellentes critiques et nous avions hâte de l'essayer. Après de savoureux petits pains d'été, nous avons tous les deux dégusté un énorme bol de pho de bœuf, accompagné de tous les extras, notamment de la lime fraîche, du soja, du citron vert et du basilic. C’était plus que nous ne pouvions le faire, mais cela nous a définitivement ramené à la vie après notre matinée à jouer dans la neige.

Pho chez I Am Pho, Montréal

Pho chez I Am Pho, Montréal

Le meilleur bar à vin de Montréal – Pullman

Certains habitants nous ont conseillé de jeter un coup d'œil au Pullman, un bar à vins de Montréal, qui prend sa nourriture tout aussi au sérieux. C'est un lieu accueillant, éclairé par des bougies vacillantes. C’est une énorme liste de vins, qui au début était accablante à parcourir, mais heureusement, le personnel était heureux de nous guider vers une bouteille adaptée à notre humeur et à notre palette.

La nourriture était aussi exceptionnelle. Ils servent un menu de petits plats, parfaits pour partager, avec des ingrédients locaux tels que le fromage québécois et des combinaisons savoureuses comme la betterave rouge au babeurre et aux herbes. Nos plats préférés étaient le tiradito au thon, le tartare de venaison et le plateau de fromages locaux.

astuce: Si vous souhaitez essayer de grands vins mais que vous vous sentez souvent limité par le budget, visitez Pullman le dimanche. La carte des vins complète est à moitié prix, vous pouvez donc essayer des bouteilles qui auraient autrement été hors de votre fourchette de prix.

Marcher près de la tour de l'horloge à Montréal

Marcher près de la tour de l'horloge à Montréal

Le meilleur sandwich à la viande fumée à Montréal – Main Deli

Êtes-vous même allé à Montréal si vous n'avez pas essayé un sandwich à la viande fumée?! C'est l'un des plats les plus emblématiques de la ville et vous devez absolument tenter votre premier voyage en ville. La viande fumée à Montréal est préparée avec une poitrine, puis posée et remplie entre deux tranches de pain de seigle avec une touche de moutarde jaune pour une saveur supplémentaire.

Tandis que tout le monde vous dira d'aller chez Schwartz's Deli sur le boulevard Saint-Laurent (c'est parfois une rangée devant la porte!), Nous avions l'assurance que le sandwich au Main Deli d'en face était meilleur. Ce n'est pas un plat raffiné ou bon, mais cette viande est certainement savoureuse.

Sandwich à la viande fumée à l'épicerie principale, Montréal

Sandwich à la viande fumée à l'épicerie principale, Montréal

La meilleure cuisine péruvienne à Montréal – Tiradito

Situé près de la place d'Armes, Tiradito est l'endroit idéal pour passer des moments agréables avec un cocktail et une bouchée dans un environnement animé. C'est un endroit branché avec des néons rouges et une clientèle jeune et professionnelle.

Le fruit de la passion aigre (une avancée sur le pisco sour du Pérou) était absolument délicieux – sucré, épicé et tellement alcoolisé! Pendant ce temps, la nourriture était colorée et élégamment présentée. Le thon frappé a été un énorme triomphe, avec les tostadas au crabe. J'aurais bien pu manger moi-même dans tout le menu!

Toastadas à Tiradito, Montréal

Toastadas à Tiradito, Montréal

Cocktail à Tiradito, Montréal

Cocktail à Tiradito, Montréal

Le meilleur restaurant surplombant Montréal – Les Enfants Terribles

Nous avons visité Les Enfants Terribles lors de notre dernière nuit à Montréal, et cela nous a semblé l’endroit idéal pour réfléchir à notre séjour en ville. Ils ont quelques restaurants dans la ville, mais la vedette du spectacle est leur 44e emplacement de l'étage à Place Ville Marie. C'est l'un des bâtiments les plus hauts de la ville et l'endroit idéal pour déjeuner ou dîner avec vue sur la ville.

À Londres, les restaurants offrant une telle vue auraient un prix énorme. Cependant, la nourriture et les boissons aux Enfants Terribles sont étonnamment raisonnables, par exemple la nourriture est entre 10 £ et 15 £. La nourriture était bonne, bien que je pense que c'est un endroit où vous venez plus pour profitez de l'expérience et des lumières scintillantes de la ville de tout le reste!

Dîner aux Enfants Terribles, Montréal

Dîner aux Enfants Terribles, Montréal

Le meilleur steak à Montréal – Brasserie T

Vous avez entendu parler de Toque! – l'un des meilleurs restaurants de Montréal? Eh bien, la Brasserie T est son restaurant soeur moins formel. La philosophie est la même, alors attendez-vous à de bons ingrédients et à des chefs qui savent vraiment travailler un peu de magie en cuisine.

Nous avons apprécié le tartare de saumon et les frites, accompagnés d'un délicieux vin rouge. Je pensais que le steak était excellent; juteux, assez rare à la demande et servi près d'une montagne de frites parfaitement cuites. Le restaurant était un endroit agréable pour le week-end, avec le buzz d'une brasserie parisienne!

Brasserie T, Montréal

Brasserie T, Montréal

Steaks à la Brasserie T, Montréal

Steaks à la Brasserie T, Montréal

Le meilleur bar branché de Montréal – Bar Furco

Après le dîner un soir, nous cherchions un endroit où boire un verre. Quelqu'un recommande de jeter un coup d'œil au Bar Furco, un bar local installé dans une ancienne usine de fourrure. Outre les boissons habituelles, Furco propose une liste de cocktails intéressante, ainsi que des bières artisanales et des vins biologiques.

Nous nous sommes rendus un samedi soir et n'avons pu nous empêcher de profiter de la foule éclectique, qui comprenait des étudiants de 20 ans, des couples de 50 ans et de grands groupes de filles de 30 ans. C était aussi un DJ qui a joué des mélodies, créant une atmosphère de fête pour accueillir le week-end.

Bar Furco, Montréal

Bar Furco, Montréal

LIRE LA SUITE: Les meilleures choses à faire à Montréal en hiver

La meilleure nourriture végétalienne à Montréal – LOV

Que vous soyez végétalien ou végétarien, c'est l'un des meilleurs endroits pour manger à Montréal! Alors que la plupart des restaurants montréalais satisfont les deux, LOV est le seul endroit dédié à la cuisine.

Nous avons visité la succursale de Golden Square Mile, qui est magnifiquement élégante avec ses abat-jours gigantesques suspendus au plafond et ses cabines luxueuses à rayures vertes et blanches. Les salles de bain des femmes avaient même un mini jardin urbain, avec une plante qui poussait dans une salle de bain inutilisée!

Le menu LOV est également très amusant, avec beaucoup de choix, notamment des pâtes, des tacos, du pho, des salades, des hamburgers, du banh mi et même une routine végétalienne. Est-ce la meilleure poutine à Montréal? Non, mais ce n'est pas loin! Eh bien, quand au Québec …!

Poutine végétalienne dans LOV, Montréal

Poutine végétalienne dans LOV, Montréal

LOV, Montréal

LOV, Montréal

Le meilleur bar de Montréal – Le Poke Bar

Nous sommes devenus fous au Poke Bar après une intense journée de voyage. Vol long-courrier + 5 heures de décalage horaire + une journée complète en ville … nous étions fatigués, nous mangions beaucoup de glucides et nous avions envie de quelque chose de sain et de délicieux.

Nous étions si heureux de tomber sur les bars Le Poke. Ils ont différents bols au menu ou vous pouvez en créer un (comme nous l'avons fait). Nous avons vraiment aimé faire du saumon, du chou noir, de l'edamame et du riz, ce qui était super frais et savoureux. C'était aussi énorme, alors si vous êtes en couple, je vous conseillerais d'en commander un à partager.

Le Poke Bars

Le Poke Bars

Le meilleur café de Montréal – Nous Sommes Café

C'est une catégorie difficile à juger en fonction de mes expériences en ville, car, mis à part un Tim Hortons aqueux quand nous étions pressés, nous avons pris un bon café à Montréal.

Mes préférés étaient Pigeon, L’Éditeur et Nous Sommes Café. Ce dernier est dirigé par un charmant garçon de la Corée du Sud et est situé dans le district coloré des hautes terres. Le café était génial, le décor était simple et les tasses en métal étaient super au niveau suivant – jetez un coup d'œil à ces reflets!

Le meilleur burger à Montréal – Verses Bistro

Après une matinée à Bota Bota (bateau thermique de Montréal), nous avions faim et nous avions besoin de gros repas! Le Verses Bistro est un lieu fascinant du Vieux-Montréal qui propose un menu varié et à prix raisonnable.

Les hamburgers étaient excellents, farcis de bacon, brie, cornichons et salade. Aussi la portion était énorme – je veux dire, j'ai vraiment dû admettre ma défaite (ce qui est très rare!)

Burger au Verses Bistro, Montréal

Burger au Verses Bistro, Montréal

Les meilleurs restaurants de Montréal … continuez!

Et enfin – alors que j’ai l’impression d’avoir mangé à Montréal, il existe de nombreux restaurants que je réserverais pour un vol aller-retour! C'est une ville faite pour les gourmands, alors si vous en avez l'occasion, essayez-les et dites-moi comment elles sont …

pastel – Menus de dégustation innovants du chef Jason Morris.

européen – Une odyssée culinaire théâtrale que vous n'oublierez jamais (pense Heston Blumenthal, mais canadien!)

Monarque – Des ingrédients de saison, des menus intéressants et un grand espace donnant sur la cuisine.

Un peu plus – Cuisine italienne exceptionnelle dans une ambiance détendue dans le centre historique de Montréal.

Toqué! – N ° 2 sur les 100 meilleurs restaurants au Canada 2018, Toque! apporte une cuisine raffinée au niveau suivant.

elena – Italien élégant servant certaines des meilleures pizzas de Montréal.

Dinette Triple Couronne – Barbecue authentique du sud. Ils mettront même la nourriture dans un panier à pique-nique pour que vous puissiez l'emporter au parc!

macro – L’un des meilleurs restaurants de fruits de mer à Montréal.

Les Blueboys – Des glaces gaies pour l'aîné des enfants que vous connaissez.

Enfin, si vous voulez en savoir plus sur la cuisine de la ville, je vous suggère de faire un tour gastronomique à Montréal. Nous avons vraiment apprécié ce que nous avons fait avec Local Food Tours à Montréal, qui nous a présenté quelques excellents restaurants du Vieux-Montréal.

J'espère que vous avez aimé manger (virtuellement) avec moi à Montréal! Un grand merci à Destination Canada, Québec Original et Tourisme Montréal de nous avoir invités à explorer cette belle ville. Beaucoup d'informations fantastiques sur leurs sites si vous voulez en savoir plus. Comme toujours, toutes les opinions sont les miennes.

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