art martial japonais kendo Aides ergogéniques et karaté KarateDo Magazine

〰️-art martial japonais kendo-Aides ergogéniques et karaté – KarateDo Magazine

〰️-art martial japonais kendo-Aides ergogéniques et karaté – KarateDo Magazine
4.9 (98%) 32 votes
 

Une aide ergogénique peut également être nécessaire en compétition de karaté ou dans la pratique du maître athlète.

Le terme "aide ergogénique" vient du grec ergo ce qui signifie travail et le terme genèse, qui signifie début, création.
Une aide ergogénique peut être nécessaire dans les sports en général et en particulier dans le karaté de compétition ou dans la pratique du maître athlète. Cette aide, sous forme de suppléments spécifiques, sert à tirer le meilleur parti de la transformation énergétique des substrats alimentaires, en particulier des glucides et des graisses, et à prévenir les phénomènes de stress oxydatif cellulaire qui se produisent de manière proportionnelle à l'intensité, à la durée et à l'âge qui diminuent la formation endogène des enzymes antioxydantes (superoxyde dismutase, glutathion, catalase).

… il est commode d'utiliser, en plus d'un régime optimal, des suppléments spéciaux, en particulier dans certaines circonstances particulières.

Donc, pratiquer longtemps et au plus, tout en minimisant les dommages dus à l'usure, il est pratique d'utiliser, en plus d'une alimentation optimale, des suppléments spéciaux, en particulier dans certaines circonstances particulières: pour une course, un examen, un entraînement particulièrement intensif, etc.
Les suppléments de karaté, qui offrent le rendement énergétique le plus élevé des substrats alimentaires et minimisent simultanément le stress psychophysique, sont nombreux. Ici, je vais essentiellement me concentrer sur 3 en particulier:
Acide alpha-lipoïque, L-Carnosine et Acétyl Carnitine, dont les propriétés antioxydantes sont connues, dans ce court article, je voudrais aborder le rôle métabolique et ergogénique de ces substances.

KARATÉ ET SYSTÈMES D'ÉNERGIE
Fondamentalement, la pratique du karaté alterne les moments de production d'énergie provenant du système lactique anaérobie, c'est-à-dire lorsque la production d'énergie sous forme d'ATP a lieu à partir de la combustion énergétique de glycogène en l'absence d'approvisionnement en oxygène, principalement exercé par lesdits muscles phasiques, de mouvement et non postural. Cela se produit lorsque le performance exige une force et une endurance maximales ou sous-maximales pendant environ une minute d'activité, telles que la pratique d'un kihon à la vitesse maximale ou l'exécution d'un kata court et rapide. Si vous continuez à atteindre le niveau d'intensité maximum, vous obtenez après un certain temps une baisse des performances due à une accumulation d'acide lactique.

L’autre système de production d’énergie est la production aérobie, c'est-à-dire en présence d'oxygène et se produit en brûlant du glycogène présent dans le muscle squelettique et dans le foie. en performance d'intensité moyenne et élevée, si l'effort n'est pas maximal et dure dans le temps, le substrat énergétique devient avant tout le composant lipidique, les triglycérides musculaires et le tissu adipeux. C'est pourquoi, dans les activités d'intensité faible et moyenne, ce système est capable de supporter un performance très long Ce type de production d’énergie ne produit pas ou très peu d’acide lactique, mais la production d’ATP dégage de la chaleur, de l’eau et du dioxyde de carbone. Il est clair que plus la performance aérobie est longue, plus il y aura production d’espèces réactives de l’oxygène (ROS) et d’azote (RNS) communément appelées radicaux libres.

Le karaté s'articule essentiellement autour de ces systèmes de production d'énergie pour notre pratique, nous avons donc besoin pour le composant anaérobie d’un bon apport de glycogène à l’intérieur de la cellule et en même temps pour réduire la production d’acide lactique, tandis que pour le composant d’intensité inférieure et de longue durée, nous avons besoin d’un bon système de transport des acides gras à longue chaîne (triglycérides) dans la cellule (bêta-oxydation) et pour contenir simultanément des espèces réactives de l'oxygène (ROS) ou des radicaux libres d'oxygène tels que l'anion superoxyde, le peroxyde d l'hydrogène (peroxyde d'hydrogène) et le radical hydroxyle ou des espèces d'azote réactif, tels que l'oxyde nitrique ou la nitro tyrosine. Ces substances endommagent la production d’énergie elle-même et endommagent l’unité de contrôle de l’énergie où sont brûlés les glucides et les graisses, c’est-à-dire les mitochondries, provoquant une fatigue prématurée, un rendement inférieur et surtout l'une des principales causes du vieillissement de la planète.

ALFA LIPOICO ACID
L'acide lipoïque ou acide thioctique est très absorbable à travers la membrane cellulaire. il est à la fois liposoluble et hydrosoluble et exerce son action antioxydante à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule. L'acide alpha-lipoïque est impliqué dans la transformation du glucose et des graisses en énergie; il est également capable d'augmenter l'efficacité de l'insuline, mais il peut également améliorer le transport du glucose à l'intérieur des cellules, en utilisant des voies indépendantes de celles de l'insuline elle-même.
(Acta Pharmacol Sin. 2014. L'acide alpha-lipoïque atténue la résistance à l'insuline et améliore le métabolisme du glucose chez les souris nourries au régime riche en graisses. Yang Y1, Li W2, Liu Y2, Li Y2, Gao L3, Zhao JJ4. Life Sci. 1997.
Stimulation par l’acide alpha-lipoïque de l’activité de transport du glucose dans le muscle squelettique de rats Zucker maigres et obèses. Henriksen EJ1, Jacob S, RS Streeper, DL Fogt, JY Hokama, HJ Tritschler)

De plus, l'acide lipoïque contrôle l'hypertension, qui a souvent tendance à augmenter avec l'âge. (J Comp Physiol B. 2004. L’acide lipoïque atténue l’hypertension et améliore la sensibilité à l’insuline, l’activité de la kallikréine et les taux de nitrites chez les rats nourris à haute teneur en fructose.Thirunavukkarasu V1, Anitha Nandhini AT, CV Anuradha).

Dans une étude sur des animaux, non seulement le profil glycémique et lipidique a été amélioré, mais également une action sur la conservation de la masse musculaire et son amélioration. Je me souviens que la sarcopénie (réduction de la masse musculaire) survient dans des conditions pathologiques fortement stressantes, comme le diabète, et avec l’âge, liées à des phénomènes d’inflammation chronique de faible intensité, ou chez des athlètes présentant un syndrome de surentraînement.
(Nutr Metab (Lond). 2018 sept. L'acide alpha-lipoïque préserve la masse musculaire squelettique chez les rats OLETF diabétiques de type 2. Hong OK1, Fils JW2, Kwon HS3, Lee SS2, Kim SR2, Yoo SJ2).

Si vous continuez à atteindre le niveau d'intensité maximum, vous obtenez après un certain temps une baisse des performances due à une accumulation d'acide lactique.

ACTIONS DE L'ACIDE ALFA LIPOICO

  • Activité neuroprotectrice: protection de la neurodégénérescence, stimulation du NGF, augmentation du seuil de la douleur et amélioration de la sensibilité, paresthésie, glossodynie, sciatique, canal carpien, névralgie et névrite.
  • Activité antioxydante intra et extracellulaire: régénère les vitamines C et E, la coenzyme Q 10, les enzymes catalase et le glutathion.
  • Activité anti-glycation: améliore la sensibilité à l'insuline (diminution des triglycérides, cholestérol et amincissement).
  • Activité détoxifiante hépatique (PHASE II – phase de glutathion et de sulfatation).
  • Action énergétique dynamique, participe à la formation de l'ATP (cycle de krebs).
  • Action endocrinienne, améliore la fonction thyroïdienne, stimule la fonction de T3.

L-Carnosine
Le métabolisme anaérobie a tendance à augmenter la production d'acide lactique en tant que déchets, en particulier les ions H +. Responsable de la perte de force, de la douleur et des crampes, il doit donc être contrôlé, bien sûr, si l'entraînement est réduit avec un entraînement adéquat et constant, mais la production peut être ralentie et donc rester dans une performance rapide et forte un peu plus longtemps, grâce à des substances capables de le "tamponner", telles que la L-Carnosine.
La L-carnosine est un dipeptide obtenu à partir de la réaction de condensation entre la bêta-alanine et la L-histidine. La L-Carnosine possède également des propriétés antioxydantes, anti-âge et anti-glycatives.

Diverses études ont montré que la supplémentation en L-Carnosine ou en un de ses précurseurs, la Bêta Alanine, augmente la performance sport de haute intensité. L'action tampon sur l'acide lactique est particulièrement efficace car la L-carnosine se retrouve notamment dans les fibres musculaires blanches (muscles phasiques) qui contiennent généralement plus de carnosine que les rouges (muscles posturaux), une concentration est évaluée moyenne de cette substance dans les muscles d’environ 300 mg pour chaque once de tissu. Ainsi, la formation d'acide lactique est mieux tamponnée dans les muscles eux-mêmes qu'une solution de minéraux alcalinisants, qui seront absorbés plus lentement au niveau des cellules musculaires et de différentes manières en fonction du transporteur (bicarbonate, citrate, gluconate). etc.).

(Nutrients. 2010 Jan. Effets de la bêta-alanine sur la carnosine musculaire et la performance à l'effort: revue de la littérature actuelle. Julie Y. Culbertson, 1, * Richard B. Kreider, 1 Mike Greenwood, 2 et Matthew Cooke3 Athérosclérose. 2014 fév

La supplémentation en carnosine diminue les triglycérides plasmatiques et module la composition de la plaque d'athérosclérose chez la souris diabétique apo E (- / -). Brown BE1, Kim CH2, Torpy FR3, Bursill CA4, McRobb LS5, Heather AK6, Davies MJ7, van Reyk DM8. Copyright © 2013 Elsevier Ireland Ltd. Tous droits réservés).

Actions de L-Carnosine

  • Activité antioxydante: prévention de la cataracte.
  • Activité anti-glycation: diabète et complications.
  • Effet tampon sur l'acide lactique.
  • Augmente la capacité de transport d'oxygène de l'hémoglobine
  • Action antiasténique.

acetilcarnitina
Pour le composant aérobie, il est nécessaire d’avoir une bonne capacité d’oxydation des graisses à chaîne longue (triglycérides) et ce mécanisme dépend avant tout de la présence de l’acétyl carnitine, qui est formée par l’union de l’acétyl coenzyme A (Acyl-CoA) et du l'acide aminé L-Carnitine, qui favorise son transport dans les mitochondries (unité de contrôle de l'énergie cellulaire), où la transformation (bêta oxydation) en énergie se fait sous forme d'ATP, de chaleur, de dioxyde de carbone et d'eau.

La carnitine en tant que supplément se trouve sous deux formes: L-carnitine ou sous forme d'acétyl carnitine. Les deux sont efficaces pour brûler les graisses car, lorsqu'elles sont administrées par voie orale, les valeurs de carnitine dans le sang et dans le cerveau augmentent, et améliorent la capacité de marcher, mais l'action antioxydante n'a lieu que sous la forme d'Acétyl Carnitine.
Je me souviens que plus ça dure longtemps performance aérobie plus les phénomènes oxydatifs et la production de radicaux libres qui en résulte augmentent. Dans une expérience sur des souris âgées, l'acétyl carnitine, comparée à la L-carnitine, a diminué la peroxydation des lipides dans le cerveau, c'est-à-dire l'attaque des radicaux libres contre les graisses, dont l'un des principaux indicateurs est la formation de malondialdéhyde. , tandis que la L-Carnitine no.

Je me souviens que la présence d’un indicateur de la peroxydation lipidique, comme le malondialdéhyde, qui est typique chez de nombreux athlètes qui exagèrent l’intensité de la pratique, est l’un des facteurs responsables de la formation de la plaque athéroscléreuse dans les vaisseaux sanguins artériels. Cela arrive souvent, dans les meilleurs athlètes de leur performance athlétique, pour trouver des obstructions artérielles athéromateuses à des degrés divers (carotides, coronaires, vaisseaux artériels cérébraux), précisément à cause des radicaux libres produits par une activité physique excessive.
L'acétyl carnitine a également diminué d'autres phénomènes de stress oxydatif cellulaire dans le cerveau, contrairement à la L-Carnitine, comme la présence de nucléotides oxydés (composants de l'ADN cellulaire) dans le cortex cérébral et au niveau de l'hippocampe. L'hippocampe est une zone cérébrale fondamentale dans l'apprentissage spatial (très utile pour apprendre de nouveaux modèles moteurs, kata, séquences de kihon, etc.), en mémoire, au sens d'orientation, et est l'une des premières zones du cerveau touchées par la maladie d'Alzheimer.
L'acétyl carnitine et non la L-carnitine a diminué la formation de nitrotyrosine dans l'hippocampe et la substance blanche. La nitrotyrosine est une espèce d'azote réactif, un indicateur de l'état inflammatoire général et, en particulier, dans des pathologies telles que l'athérosclérose, le diabète, l'obésité, la maladie cœliaque, la polyarthrite rhumatoïde, l'insuffisance rénale chronique, etc.
(Ann N Y Acad Sci. 2004 nov.Analyse comparative des effets de la L-carnitine et de l'acétyl-L-carnitine sur les taux de carnitine Liu J1, chef E, Kuratsune H, Cotman CW, Ames BN).

… plus une performance aérobie dure, plus le phénomène d'oxydation et la production de radicaux libres qui en résulte augmentent.

Pour les sportifs également, mais pas seulement, cette substance est également utilisée comme spécialité pharmaceutique pour lutter contre la douleur, en particulier la neuropathie: radiculopathies, sciatique, cervico-brachialgie, névralgie du trijumeau, canal carpien, etc.

Actions de l'acétyl carnitine

  • Douleur neuropathique.
  • Neuroprotection (stimulation des récepteurs NGF).
  • Antioxydant.
  • Brûler les graisses.
  • Neuropathie induite par la chimiothérapie.
  • Traitement de la douleur sciatique de hernie (avec acide alpha lipoïque).

En conclusion, avec très peu de substances, que l’on trouve également dans un seul composé synergique, on maximise la production d’énergie à partir des glucides (acide alpha lipoïque) et des graisses (acétyl carnitine) tout en réduisant les déchets métaboliques cellulaires, les acides l'acide lactique dans la combustion de type anaérobie (L-Carnosine) et la formation d'espèces réactives d'oxygène et d'azote (acide alpha lipoïque, L-Carnosine et Acétyl Carnitine).

Booking.com

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *